Tosella

Tosella

Formaggio primo sale, a pasta fresca, cruda.
La pasta è compatta, molle, di colore bianco o paglierino chiaro, il sapore è dolce e delicato, profuma di latte e burro fresco.
Ideale per essere grigliato o fritto, ottimo anche sulle insalate.

Formato: peso 2 kg circa.

Buono a sapersi! La famiglia del formaggio.

Qui in Trentino il formaggio non è solo un prodotto, è l’orgoglio del territorio.
Per questo i nostri formaggi sono speciali: perché nel prepararli usiamo il latte delle nostre montagne e ci ispiriamo alle ricette dei vecchi casari. Recuperiamo antichi sapori e li facciamo stagionare con l’aria di montagna e con la passione di chi li lavora.
Assaggiare per credere.